八羅文明 （水溶性ケイ素とは！）
あなたは体重が気になりますか？それとも無関心ですか？現代では糖尿病や肥満が増加し、それに伴なって、認知症などさらに深刻な疾病が増加しています。従って、それらの原因になっている糖質を制限して対処しようとする人が増加するのは当然だと思います。けれども、そのやり方には注意が必要です。間違えると逆効果になってしまいます。
糖質が問題だとして、糖質ゼロを目指したりするのはやり過ぎです。糖質に代えて油脂や肉などで糖質の代用をするなどといった極端の糖質制限を実行すると、膵臓のインシュリン製造機能がほとんど使われなくなります。生物学者のラマルクが言ったように【使う器官は発達して、使わない器官は衰えてやがて死滅する】ということになってしまいます。糖尿病の予防どころか、より糖尿病になりやすい体になってしまいます。糖質制限するのであれば適切な糖質制限が必須になります。